Тамақтандырудың сапалық мониторингі

Тиімді тамақтандыру.
Мектепте барлығы 169 оқушы бір мезгіл ыстық тамақпен қамтылуда. Оның ішінде 16 оқушы тегін, 153 оқушы ата-аналар есебінен ыстық тамақпен қамтылған.Күнделікті перспективалық екі апталық мәзір жасалынған. Асхана бұрышында ас мәзірі ілінген. Дайындалып жатқан тағам, ас мәзіріне сәйкес. Тамақ өнімінің сапасы мен қауіпсіздігін растайтын құжаттар толық жинақталған.Тамақ өнімдерінің жарамдылық мерзімдері және оларды сақтау шарттары өндіруші (дайындаушы) белгілеген жарамдылық мерзімдеріне сәйкес келеді.Тоңазытқыштағы ауа температурасы +5 С.